الخيار هو واحد من أكثر الخضروات شهرةً وشعبيةً، فهو ليس لذيذًا فحسب، بل له أيضًا العديد من الفوائد الصحية. بسبب نكهته المنعشة وملمسه المقرمش، يُعتبر خيارًا شائعًا في السلطات الصيفية، ولكن يجب أيضًا تسليط الضوء على تأثيراته الإيجابية على صحتنا وجمالنا. هذه الخضار منخفضة السعرات الحرارية، لكنها غنية بالعناصر الغذائية. يتكون الخيار من أكثر من 90% من الماء، مما يساهم في الترطيب ويساعد في الحفاظ على صحة البشرة. المكونات الغذائية للخيار الخيار غني بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم. بالإضافة إلى الماء، الذي يشكل جزءًا كبيرًا من وزن الخضار، يحتوي الخيار أيضًا على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. من بين الفيتامينات المهمة، يوجد فيتامين C، الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في الحفاظ على…