البندورة هي واحدة من أكثر أنواع الخضار شعبية في جميع أنحاء العالم، فهي ليست لذيذة فحسب، بل غنية أيضًا بالعناصر الغذائية. تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعلها جزءًا لا يتجزأ من نظامنا الغذائي. تعتبر البندورة شائعة بشكل خاص في النظام الغذائي المتوسطي، حيث تلعب فوائدها الصحية دورًا بارزًا إلى جانب طعمها ونضارتها. تقدم أنواعها المختلفة، مثل البندورة الكوكتيل أو بندورة البيفستيك، تجارب طعم متنوعة، وتناسب العديد من الأطباق، بدءًا من السلطات وصولاً إلى الحساء والصلصات المختلفة. في السنوات الأخيرة، حظيت الأطعمة الطبيعية باهتمام متزايد، والبندورة ليست استثناءً. العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة الموجودة فيها لا تؤثر فقط بشكل إيجابي على صحتنا، بل على بشرتنا أيضًا. أظهرت…