موضوع تعويض الحديد يصبح أكثر أهمية في التغذية الحديثة والوعي الصحي. نقص الحديد هو مشكلة شائعة على مستوى العالم تؤثر على حياة العديد من الأشخاص، خاصة النساء والأطفال والرياضيين. يلعب الحديد دورًا أساسيًا في وظائف الجسم، حيث أنه ضروري لتكوين الهيموغلوبين الذي ينقل الأكسجين في الدم. تشمل عواقب نقص الحديد مجموعة واسعة من الأعراض، بدءًا من التعب وصولاً إلى مشاكل القلب والأوعية الدموية. غالبًا ما لا يدرك الناس تأثير نقص الحديد على حياتهم اليومية، لذا من المهم أن يكونوا واعين بتغذيتهم. تعويض الحديد لا يعني فقط تعويض العناصر الغذائية المفقودة في التغذية، بل هو أيضًا عملية معقدة تتضمن اختيار الأطعمة المناسبة، واستخدام المكملات الغذائية، والمتابعة الطبية. لزيادة تناول الحديد، من…